Лучшие рецепты засолки капусты на зиму

Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты.

Очень вкусная засолка капусты

Опубликовано: 23 августа , Изначально капусту квасили в деревянных кадках или бочках. Современным хозяйкам удобно солить и хранить продукт в более гигиеничной и надежной стеклянной таре. Воспользуйтесь проверенным рецептом и заготовьте на зиму квашеную капусту в трехлитровой банке. Предположительно капусту начали солить в Азии.

Сетевое издание «Молодёжная газета » зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан». Все новости. Кухня «МГ» 10 Ноября , ТОП-6 вкусных рецептов засолки капусты на зиму, и как правильно выбрать кочаны С наступлением осени начинается и засолка капусты на зиму. Эта традиция пришла к нам ещё с Древней Руси, когда капусту квасили целыми бочками и ели её на протяжении всей зимы.

Открыть плеер. При приготовлении соленой капусты используется сахар, но также важно учитывать, что сам овощ должен быть сладким. Чтобы лучше всего посолить капусту в домашних условиях, стоит выбирать сорта позднеспелого срока созревания. Их верхние листья зеленые, а сам кочан слегка рыхлый.

Похожие статьи

• Изготовление блесны для судака зимой
• Бант из атласной ленты своими руками пошаговое фото - Бант из атласной ленты своими руками: лучшие и
• Как чистить бронзу домашних условиях - Чем и как лучше чистить бронзу. Инвестиции в
• Тушеная свежая капуста с фаршем рецепт